Giveaway hos Hjertemat!

Trykk på bildet så kommer du til min søster, Tone`s Hjertemat-blogg. Her finner du masse inspirasjon til et sunnner liv:)

Sunne lapper..

Sunne lapper

1 boks Cottage Cheese

4 egg

4-5 ss store havregryn

litt salt

Mos det sammen med en stavmixer siden både cottage cheese og havregryn blir litt klumpete.

Spe eventuelt med litt vann hvis røren blir for tykk. Stekes i smør..

Kjempegodt og ganske lav-karbo..;) (hvis man dropper syltetøy på)

Jentene synes også det var kjempegodt!

Girls night..

I helgen har jentene vært med pappa og onkel på hyttetur. Så jeg har vært helt alene hjemme. Har vært på jobb i dag, så kom to av mine søstre på Sushi og skravlings. Så veldig mye alene har jeg ikke akkurat vært. Koselig med en jentekveld en gang i blandt..:)

Bare et bilde fra nett..  Har virkelig fått dilla på sushi kjenner jeg. Smakte helt nydelig.:)

Kan også glede alle Tolix-frelste at vi skal få inn disse på jobben. Vet ikke helt når enda, men da er det bare å begynne å spare Polly;)

I morgen har jeg kun planer om å sitte i solveggen med hekletøyet helt til gjengen kommer hjem...;)

En sunn dessert!!!

Ja det er heeelt sant. Is laget kun av bananer og melk! (sjokoladesausen er valgfri...) Så oppskriften på Rachel Ray show og kunne ikke tro helt på at det smakte som is, men det gjorde det virkelig. No kidding! Vår ble litt bløt da jeg tok litt for mye melk. (trodde jeg husket oppskriften i hodet jeg..)

Nå har jeg skjekket, og her er oppskriften:

Tre frosne bananer

1/4 cup melk


Simple as that!
Mos frosne bananer i foodprosessor eller blender. Ha i litt og litt melk til det får en fin konsistens. Bør spises med en gang da den smelter ganske fort.
Smaker som is.
Helt sant.

Bare prøv:)

.

Minner også om Give-awayen i forrige innlegg her. Ikke forseint å ta et lodd eller to..;))) Trekker vinneren i morgen!

4-stjerners middag...

Jentene har fått helt dilla på disse mat-programmene. De vil heller se på det enn barne-tv.;) Jeg liker også veldig godt å lage mat så vi bestemte oss for å prøve litt. Hadde tre tanter på besøk en lørdagskveld for litt siden. (fordi dere fortjener det:))
Jeg jobbet den dagen så Madelen lagde dessert. Flinke 10-åringen min. Jentene lagde både meny og bordkort, kledde seg i svart og hvitt, de skulle jo være serveringsjenter kan du skjønne..;)



Menyen var:
Forrett: Shasimi , Salma laks med en hakket salat av sjalottløk, purre, koriander og ingefær. Wasabi og soyasaus ved siden.
Hovedrett: Helstekt indrefilet av svin surret i bacon. Med epler, asparges og stekte båtpoteter.
Dessert: Sjokolademousse (tiramisu og vanlig) pyntet med krem og physalis

.

Dette var stor stas for jentene. Så vi må nok gjenta suksessen:)
Glemte jo helt å ta bilder desverre.

Her hjelper Emmely til med borddekkingen.